Правильно употребляя витамины, вы можете добавить себе десять лет жизни! Даже самые экзотические пищевые сочетания не могут содержать все необходимые человеку витамины и минералы, но в некоторых продуктах концентрация полезных веществ намного выше.
В ходе недавних исследований выяснилось, что хотя кальций и полезен для костей, но витамин К ещё полезнее.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo289B/20924799456-0/original.jpg#20924799456)
В 1912 году польский биохимик Казимир Функ впервые ввёл понятие витаминов. Он называл их «vital amines» то есть «амины жизни».
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo63F0/20147872305-0/original.jpg#20147872305)
Некоторые исследования показали, что крем «Медерма» (содержащий витамин Е и экстракт лука) на самом деле бесполезен при заживлении шрамов.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo237B/20370945154-0/original.jpg#20370945154)
Попадание на кожу витамина Е вызывает дерматит примерно у 30% людей.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo901F/20594018003-0/original.jpg#20594018003)
Недостаток йода может вызвать заболевание щитовидной железы, при котором опухает шея. Он также может вызвать замедление роста у ребёнка.
купить quick charge 3.0 в Украине
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoB4C1/20817090852-0/original.jpg#20817090852)
Для восполнения недостатка йода была введена в употребление йодированная соль, и с тех пор средний IQ на планете вырос.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoD1F8/20040163701-0/original.jpg#20040163701)
Семена конопли имеют практически оптимальное соотношение жирных кислот, полезных для сердца и иммунной системы.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo8E7E/20263236550-0/original.jpg#20263236550)
В мужском организме витамин Д взаимосвязан с тестостероном. Чем больше солнечного света получает мужчина, тем выше его уровень тестостерона
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo8889/20486309399-0/original.jpg#20486309399)
Чёрная сапота – разновидность хурмы, вкусом напоминающая шоколад, — содержит вчетверо больше витамина С, чем обычный апельсин.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo33AD/20709382248-0/original.jpg#20709382248)
Если подержать бананы на солнце, в них увеличится количество витамина Д.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoA717/20932455097-0/original.jpg#20932455097)
НАСА заставляло своих астронавтов есть глину, чтобы укрепить кости в состоянии невесомости. Благодаря сочетанию минералов в глине, содержащийся в ней кальций усваивается лучше, чем чистый кальций.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoC9B6/20155527946-0/original.jpg#20155527946)
В экстремальных условиях чай из сосновых игл может быть источником витамина С, что продемонстрировали жители Ленинграда во время осады. Также считается, что сосновые иглы предотвращают цингу.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo89B7/20601673644-0/original.jpg#20601673644)
В сценах с употреблением кокаина актёры обычно используют порошок лактозы. В случае непереносимости лактозы используется порошок витамина В.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoF0EF/20824746493-0/original.jpg#20824746493)
Употребление в пищу печени полярного медведя могло бы вас убить, благодаря невероятно высокому содержанию в ней витамина А. Эскимосы обычно закапывают печень после разделки туши, чтобы её не съели собаки.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo510E/20270892191-0/original.jpg#20270892191)
Чтобы получить передозировку калия, надо съесть 400 бананов за 30 секунд.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoE70F/20493965040-0/original.jpg#20493965040)
Стронций, как элемент родственный кальцию, иногда назначают при лечении переломов и для укрепления костей. В некоторых случаях он действует эффективнее, чем кальций!
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoF24E/20940110738-0/original.jpg#20940110738)
Внутривенный витамин Е продавали в 1980-х годах без одобрения Управления по продовольствию и лекарствам, так как считалось, что витамин не может принести вред. После смерти 40 младенцев доктор Карл Боденштейн смог убедить конгресс, что это лекарство опасно, хотя фармкомпании обвиняли его в клевете.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoF6B9/20163183587-0/original.jpg#20163183587)
Порция перца чили содержит в 400 раз больше витамина С, чем порция апельсинов.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo5B81/20386256436-0/original.jpg#20386256436)
При наименовании витаминов пропущены буквы от Е до К, потому что витамины под пропущенными буквами оказались либо подтипами витамина В, либо ошибочными открытиями.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoD045/20609329285-0/original.jpg#20609329285)
Меласса, или чёрная патока, необычайно полезна, хоть и является побочным продуктом при производстве сахара. Она содержит значительное количество кальция, магния, витамина В6, калия и железа.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoCF37/20055474983-0/original.jpg#20055474983)
В девяти печёных картофелинах содержится более чем достаточно калорий и основных аминокислот на сутки для человека весом около 65 кг.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo3FBF/20278547832-0/original.jpg#20278547832)
Многочисленные исследования показывают, что витамин С и другие пищевые добавки не снижают риск заболевания простудой или гриппом.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo0D78/20724693530-0/original.jpg#20724693530)
В 1990-х годах был создан «золотой рис», обогащённый витамином А. Он мог бы способствовать предотвращению детской слепоты во многих странах, но был запрещён из-за предубеждения против ГМО продуктов.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photoDA16/20170839228-0/original.jpg#20170839228)
Картофель очень полезен. Если питаться только картофелем, вам будет не хватать кальция и омега 3, однако вы получите намного больше питательных веществ, чем могли бы подумать.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo527E/20616984926-0/original.jpg#20616984926)
Четыре столовых ложки кленового сиропа содержат больше кальция, чем такое же количество молока, и больше калия, чем целый банан.
![Чего мы не знали о витаминах и минералах](http://mtdata.ru/u26/photo83F2/20840057775-0/original.jpg#20840057775)
источник
Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)
Свежие комментарии